とりめも

鶏肉

お料理

「今日の献立問題」への提案

「今日の献立問題」とは 「ご飯何が食べたい?」 「なんでもいい」 よくある会話だ。子どもとお母さんの間でもあるし、カップル同士、友達同士でもよくある。そして、このように返すことが多い。 「えー、なんでもいいなんて困るよ」 ここまでもあるあるだが…

和スイーツ八つ橋に挑戦

はじめに 今年のクリスマスは生八つ橋(以下八つ橋とする。硬い方じゃなくて、柔らかい方。)を食べた。京都から友人が来ていて、持ってきてくれたのだ。3月まで京都に住んでいた私には懐かしい味だ。ニッキの香りが上品で好き。しかし、クリスマスに食べると…

餃子をよい香りにしたい

餃子はおいしい。特にニンニクとニラをたくさん入れた餃子は大好きだ。 私は餃子にはニラを入れることが多いが、ニンニクと合わさってニオイがキツくなってしまう。また、自炊をあまりしないため、ニラを餃子以外であまり消費できない。ニラといえば、簡単に…

年末に向けてお散歩と豆腐で痩せたい

太った。確実に太った。あまりにも太ったので体重を公表するのは避けたいが、過去最高なのだ。春から4キロくらい太ってるし、「痩せてるね」なんて言ってもらえてた高校入学のときから比べれば身長は数センチしか変わってないのに10キロ以上は太っている。 …

偽装グルメのすすめ

twitterが好きだ。なんでもくだらないことまで書いてしまう。頑張って時間をかけた料理や、イラストはなるべくUPしたい。 しかし、重要な問題がある。致命的に料理の色合いが悪いのだ。それでは、女子力アピールのつもりが、何もアピールできない。むしろ、…

1人インドカレーのすすめ

私は最近よくインドカレーを食べに行きます。とにかくナンが食べたい。サフランライスが食べたい。しかし、正直、辛いものは食べられない。苦手。 でも、あんなに美味しいナンやサフランライスより素晴らしいものがあると思う。インドの人の接客だ。たくさん…